Документи для експорту харчових продуктів

Документи для експорту харчових продуктів

Станом на сьогодні право експорту в країни Європейського союзу мають понад 100 виробників харчових продуктів (зокрема, м'яса, птиці, риби, яєць, молочних продуктів і окремою категорією зареєстровано 68 виробників меду). Кожен товаровиробник, що експортує продукцію, має обов'язок забезпечення безпеки виробленої продукції, пропонованої споживачеві на кінцевий ринок. Якщо Ви бажаєте розширити власний ринок збуту і стати прогресивним експортером, зверніться до нас для складання необхідного пакету матеріалів.

Товари харчового призначення розрізняються за походженням, яке може бути рослинним або тваринним. Для продуктів різного походження потрібні відповідні документи.

В цілому підготовка документів для експорту продукції складається з наступних етапів:

  • Реєстрація потужностей виробництва / отримання експлуатаційного дозволу;
  • Включення до реєстру експортерів;
  • Впровадження системи НАССР (ISO 22000) - завдяки системі аналізу ризиків, небезпечних факторів, проведених випробувань і контролю критичних точок товаровиробник засвідчує безпеку пропонованої продукції;
  • Отримання протоколу перевірки продукції в лабораторіях;
  • отримання Health Sertificate, фітосанітарного, ветеринарного сертифікатів;
  • Виконання додаткових вимог відповідно до контракту з покупцем.

Наше агентство допоможе як з процесом комплексної підготовки документів для експорту, так і з окремими випадками в індивідуальному порядку.

Особливу категорію для експорту харчової продукції становить мед. Україна міцно закріпилася в топ-десятці експортерів меду в світі. Причому найбільшими імпортерами нашого меду є Німеччина, США і Польща.

Експорт меду має свою специфіку. Допомога виробникам з реєстрацією та експортної документації власне для меду включає в себе:

  • Проведення випробувань усередненої проби після гомогенізації і отримання експортного укладення;
  • Впровадження системи НАССР (ISO 22000);
  • Отримання ветеринарного сертифіката;
  • Отримання Сертифікату Здоров`я (Health Certificate).

Якщо ж Ви збираєтеся експортувати органічний мед, то Вам потрібно враховувати вимоги Регламенту Комісії ЄС №889 / 2008 від 5 вересня 2008:

- Місцезнаходження пасіки на території з радіусом 3 км, вільній від забруднень хімікатами;

- Культури для харчування бджіл не повинні оброблятися хімічними засобами;

- Штучний корм тільки з сертифікатом відповідності вимогам до органічних продуктів;

- Необхідне лікування бджіл проводиться препаратами, в складі яких органічні речовини;

- Безпосередньо збір меду здійснюється без обкурювання бджіл;

- Самі вулики виготовлені лише з натуральних матеріалів.

Відкрийте для себе вихід на нові ринки з компанією "ВіКонсалт" ! Наші фахівці нададуть Вам допомогу в отриманні всіх необхідних документів для успішного експорту Вашої продукції за кордон.

Відповідальний спеціаліст
Дарчук Юлія
Керуючий партнер, Керівник відділу дозвільної документації, стандартизації та сертифікації в Україні і в країнах ЄС
+38 093 469-39-69
julia@viconsult.com.ua
viconsult_julia
Дарчук Юлія