Вода питьевая
Какие же необходимы Вам разрешающие документы на воду питьевую?!
Перечень необходимых Вам документов для реализации питьевой воды на территории Украины следующий:
А именно, зависят они от того, где данная вода разливается, т.е импортного либо отечественного производства. Остановимся на каждом из вариантов.
Для реализации на территории Украины питьевой воды импортного производства необходимо предъявить:
- Санитарно-гигиеническое заключение.
- Согласование этикетки
Для воды отечественного производства:
- Паспорт на скважину, анализы воды из этой скважины
- Описание степени очистки воды до момента разлива ее в потребительскую тару.
- Данные об используемом при этом оборудовании.
- Необходимо разработать проект Технических условий , согласовать эти ТУ и зарегистрировать его.
- Согласовать этикетку в МОЗ
- Санитарно-гигиеническое заключение на готовую продукцию, а именно – воду питьевую фасованную в потребительскую тару.
Требования к питьевой воде, предназначенной для потребления человеком установлены Минздравом Украины приказом от 12.05.2010 N 400. Государственные санитарные нормы и правила "Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком" (ДСанПиН 2.2.4-400-10) устанавливают требования к безопасности и качеству питьевой воды, предназначенной для потребления человеком, а также правила производственного контроля и государственного санитарно-эпидемиологического надзора в области питьевого водоснабжения населения.
Нормы являются обязательными для органов исполнительной власти, местного самоуправления, предприятиями, учреждениями, организациями независимо от формы собственности и подчинения, деятельность которых связана с проектированием, строительством и эксплуатацией систем питьевого водоснабжения, производством и оборотом питьевых вод, надзором и контролем в сфере питьевого водоснабжения населения, и гражданами.
Санитарные нормы не распространяются на воды минеральные лечебные, лечебно-столовые, природные столовые.