Сертификация ISO 22000 (ДСТУ ИСО 22000)

ISO 22000: 2005 (ИСО 22000: 2007) - это стандарт, направленный на урегулирование аспектов, связанных с безопасностью пищевых продуктов и включает в себя принципы НАССР. Этот стандарт применяется исключительно ко всем организациям, которые связаны с пищевой продукцией, независимо от объема.

Внедрение ISO 22000 нужно Вашему предприятию, если:

Ваше производство относится к сфере общественного питания, в том числе школы, детские сады, кафе, пекарни.

Вы занимаетесь фасовкой, упаковкой или перевозкой продуктов питания.

Вы проводите организацию кейтеринга (выездных мероприятий).

Вы планируете делать поставку продукции на экспорт или участвовать в тендерах.

Вы производите продукцию, среди которой есть продукты питания, корма для животных (в том числе на заказ торговых сетей).

Вы хотите без проблем пройти проверку Держпродспоживслужбы или пройти аудит в любой торговой сети, и заключать договора на крупные поставки Вашей продукции.

Внимание! В соответствии с Законом Украины «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с 20 сентября 2019 внедрять систему HACCP (ХАССП) будут обязаны все предприятия, работающие в пищевой цепи (даже малые мощности). Выбор между внедряемыми системами контроля качества только за Вами учитывая особенности отдельного бизнеса.

Держпродспоживслужба на сегодняшний день имеет право проводить проверки без предупреждения! За невыполнение обязанности по внедрению системы контроля качества предусмотрены штрафные санкции, размер которых значительно больше стоимости сертификата соответствия:

для юридических лиц от 30 минимальных заработных плат;

для физических лиц-предпринимателей от 15 минимальных заработных плат.

Этапы сертификации ISO 22000: 2005 следующие:

Выезд на предприятие и проведение диагностического аудита, по проведению которого, вы получаете отчет в письменном виде с указанием всех замечаний (несоответствий), если таковые будут;

Разработка пакета документов и внедрение системы ISO 22000 - определение процедур, опасных факторов при производстве, обучение персонала;

Подтверждение соответствия - получение сертификата ISO 22000 в отечественном или международном органе по сертификации.

Стоимость комплекса работ от 20 000 грн. без учета НДС.

Преимущества наличия сертификата ISO 22000:

прохождение проверок Держпродспоживслужбы - помните, система управления считается действующей только тогда, когда она проверена третьей стороной - то есть сертифицирована;

снижение потерь. Регулярный мониторинг процессов помогает выявить проблемы на ранних стадиях, и этим сократить расходы;

новые возможности доступа на рынки. Спрос на безопасную продукцию на рынке растет - наличие такого сертификата часто является обязательным требованием тендерных условий. Сертификация на международную версию стандарта просто необходима если планируете экспортировать продукцию;

повышение доверия покупателей и конечных потребителей;

повышение ответственности персонала.

Получить сертификат ISO 22000 можно лишь при условии имеющейся на Вашем предприятии системы управления безопасностью пищевых продуктов (СУБПП), с разработкой которой Вам поможет наша компания.

Внимание! Переходный период, во время которого действуют две версии стандарта – 2005-ого и 2018-ого года - до 18.06.2021 г. В связи с этим рекомендуем заранее позаботиться о переходе на новую версию стандарта.

Компания "ВиКонсалт" поможет Вам быстро и результативно пройти процедуру сертификации ISO 22000 по новой версии стандарта, обеспечит постоянный аудит деятельности Вашего предприятия и окажет помощь с обучением персонала в соответствии со стандартом.

Более подробную информацию по данной теме можно найти в разделе «Публикации».

Последние новости...

Обратите внимание! С 20 сентября наличие системы НАССР (ХАССП) становится обязательным для всех предприятий, работающих с пищевой продукцией. Закажите разработку системы НАССР (ХАССП) заранее - обезопасьте себя от штрафов!