НАССР (ХАССП)-аналіз ризиків і критичних контрольних точок

Спеціалісти, нашої компанії впровадили систему ХАССП на підприємстві, що спеціалізується на виробництві молочної продукції. Для підприємства, що виробляє молочну продукцію, це важливий крок у напрямку вдосконалення виробничих процесів та гарантування високої якості та безпечності продукції. Це також сприяє покращенню репутації та довіри споживачів. І в свою чергу відкриває нові можливості для розширення експорту та взаємодії з міжнародними ринками.

Спеціалісти компанії 'Віконсалт' провели аудит на підприємстві 'ДАРНИЦЯ', а також розробили документи та допомогли в запровадженні системи управління безпечністю харчових продуктів (HACCP) на дієтичні добавки. Стан виробництва та інфраструктури даного підприємства підтримується в належному стані. Ведеться суворий контроль над роботою з постачальниками, прийманням сировини, її обробкою, випробуваннями та зберіганням готового продукту. Фармацевтична компанія підтвердила якість та безпечність своїх виробів. Купуйте продукцію в перевірених виробників!

Для компанії 'Смачні справи', яка забезпечує населення ковбасними та м'ясними виробами, було успішно впроваджено систему ISO 22000. Тепер, з усіма необхідними документами та з опануванням знань по стандарту, керівництво фірми може контролювати всі етапи виробничого процесу. І не менш важливо, проходити перевірки державної інспекції, а також постачати продукцію в магазини та супермаркети нашої країни.

Не так давно трендовим продуктом серед споживачів стали горіхові пасти, реклама яких заполонила усі соціальні мережі, а кількість виробників цієї продукції стрімко зросла. Та чи всі виробники дотримуються правил та норм виробництва? Нещодавно, фахівці компанії ВіКонсалт успішно провели аудити та запровадили документи по новій версії стандарту ISO 22000:2018 на двох підприємствах-лідерах серед виробників горіхових паст в Україні - AUMI та TOM. Завдяки відповідальному підходу до виробництва та суворому контролю на усіх його етапах, обидві компанії підтвердили якість та безпечність продукції, яку виготовляють.

Завершено впровадження системи за міжнародним стандартом ISO 22000 для підприємства ТОВ `Шафран Еліт`, яке виробляє барні сиропи, топінги, джеми, наповнювачі, сиропи для молочних коктейлів і содової. Їх продукцію часто можна побачити на стійках барів, кафе і ресторанів. Впровадженням системи HACCP компанія переслідувала декілька цілей. Головна з них - постійне забезпечення декларованого рівня якості та безпеки продукції, що виробляється, і збільшення рівня задоволеності споживачів. Також впроваджена система ISO 22000 дозволить підприємству в майбутньому пройти процедуру сертифікації і вийти на міжнародні комерційні ринки.

Зверніть увагу! З 20 вересня наявність системи НАССР (ХАССП) стає обов`язковою для всіх підприємств, що працюють з харчовою продукцією. Замовте розробку системи НАССР (ХАССП) заздалегідь - забезпечте себе від штрафів!

ВіКонсалт доволі часто працює з відомими виробниками. Цей випадок не став винятком.

Ми успішно запровадили систему НАССР/ ISO та допомогли отримати сертифікат ISO 22000 компанії «SPRAGA».

Ця компанія вважається №1 на ринку освіжаючих напоїв. Ви 100% чули про їхню комбучу. Завдяки нашій співпраці «SPRAGA» має офіційне підтвердження якості своєї продукції, що дуже важливо для споживачів і дає змогу безперешкодно проходити державні перевірки. На виробництві забезпечена основа для моніторингу кожного етапу, від збору врожаю до споживання. Тому можна з упевненістю стверджувати, що даний виробник – відповідальним. Ми раді співпрацювати на благо розвитку української продукції!